Общие рекомендации
Сбалансированное и правильное питание во время беременности — залог здоровья будущего малыша и его нормального развития. Без поступления необходимых питательных веществ, витаминов и микроэлементом ребенок будет маловесным, у него могут наблюдаться задержки внутриутробного развития. Да и самой женщине будет тяжело вынашивать беременность.
Какие рекомендации необходимо для этого соблюдать?
- Контроль БЖУ. Белки, жиры и углеводы должны присутствовать в рационе исходя из пропорции 1:1:4.
- Качество белковой пищи. Предпочтительно употреблять белок животного происхождения. При вегетарианском и веганском питании его можно есть в виде добавок.
- Дробное питание. Есть нужно часто и маленькими порциями. Это поможет справиться с изжогой и тяжестью в животе.
- Больше овощей и фруктов. На беременных также распространяется правило о 5 порциях в сутки. Оптимально, если овощи и фрукты будут разных цветов.
- Меньше продуктов глубокой переработки. Не рекомендуется есть любые консервы, колбасы и промышленные соусы. Отдавайте предпочтение свежеприготовленной домашней пище.
После 22 недели рекомендуется устраивать один разгрузочный день. В такие периоды рекомендуется есть легкую пищу небольшими порциями.
Особенности питания по триместрам
Беременные не нуждаются в специализированном лечебном питании. Их рацион в целом остается таким же, как у небеременных женщин с исключением из диеты фастфуда, искусственных красителей и добавок.
1 триместр
Рацион беременной на ранних сроках необходимо строить исходя из особенностей этого периода. Из-за гормональных перестроек и утренних недомоганий женщина может отказываться от еды в первую половину дня, наверстывая упущенное в послеобеденное время. От этой практики лучше отказаться.
Справиться с тошнотой помогут соленые крекеры, кислые фрукты, вязкие каши и несладкие кисломолочные продукты. Полезными в первом триместре также считаются морепродукты, листовые овощи, свекла и брокколи. Орехи в этот период следует употреблять с осторожностью, так как содержащиеся в них белки и жиры могут негативно сказываться на пищеварении.
В этот период дополнительно исключаются продукты, которые могут вызвать повышенный тонус матки — бобовые, фрукты с большим содержанием сахара и низким содержанием клетчатки, сдобная выпечка, квашеная капуста. Общая калорийность рациона увеличивается на 300 калорий.
2 триместр
Если женщина набирает вес в пределах нормы, питание для беременных на этом сроке ограничивается минимально. Общее число калорий увеличивается еще на 350. Во втором триместре нужно снизить потребление соли, следить за питьевым режимом и увеличить количество белка до 1,5 граммов на каждый килограмм веса.
Во втором триместре рекомендуют ограничить употребление кофеинсодержащих напитков. Если женщина не может обойтись без кофе, его рекомендуют пить с молоком, так как оно связывает избыточный кофеин.
3 триместр
Так как на этих срока плод начинает активно набирать вес, питание в третьем триместре становится еще более калорийным. К рациону добавляется еще 450 ккал. При этом БЖУ остается неизменным, а общие рекомендации соответствуют питанию предыдущего триместра. Никаких дополнительных ограничений не требуется
Что касается ограничений и овощей, какие нельзя есть беременным в 3 триместре, то сохраняются те же рекомендации, что и на более ранних сроках. Также стоит внимательнее относиться к количеству потребляемого кальция. Его избыток может привести к преждевременному закрытию родничков и трудностей в родах.
Персональный пакет для круглосуточного общения с российскими врачами по телефону Семейный пакет для круглосуточного общения с российскими врачами по телефону Максимальный пакет безлимитного круглосуточного общения с российскими врачами по телефону
Список запрещенных и разрешенных продуктов
Чтобы лучше понять, как питаться при беременности, какие продукты питания более полезны, а какие вредны, можно воспользоваться следующей памяткой:
Полезные продукты |
Вредно беременным |
Источником белка могут стать нежирные виды мяса и рыбы, кисломолочные продукты (сыр, творог, белок). |
Не рекомендуется есть грибы, колбасы, копчености, сваренные вкрутую яйца и непастеризованное молоко. |
Разрешены практически любые каши, сваренные на воде, молоке или крепком бульоне. |
Ограничиваются бобовые, орехи и экзотические крупы типа киноа. |
Полезными считаются практически любые фрукты и овощи. Их должно быть не менее 5 порций в день. |
Исключают провоцирующие газообразование фрукты и овощи. К ним относится виноград, белокочанная капуста, картофель, хурма. |
Из сладостей можно есть сухофрукты (кроме кураги и чернослива), зефир, пастилу, варенье. |
Лучше не есть торты, шоколад в любом виде, мороженое, сдобную выпечку и кондитерские изделия с жирным творогом (сырки, запеканки, чизкейки, сгущенка). |
Категорически запрещенным беременным продуктом считается любой алкоголь. Из-за тонизирующего действия специй и эфирных масел также рекомендуется исключить из меню острые блюда. С осторожностью, хотя и не полностью противопоказано, беременным стоит пробовать новые блюда и потенциально аллергенные продукты.
Что делать при быстром наборе веса
Нормальной прибавкой считается такой набор, при котором за всю беременность набирается от 7 до 16 кг, при этом большая его часть набирается во второй ее половине. Темпы набора рассчитываются индивидуально исходя из множества параметров (конституция, какая по счету беременность и так далее).
Если женщина набирает вес выше нормы, рекомендуется пройти обследования, чтобы исключить эндокринные причины, набор веса из-за отеков и другие пробелмы. Если болезнь подтверждается, назначается соответствующее лечение и постоянный контроль ключевых параметров.
В случаях, когда набор веса вызван перееданием, необходимо пересмотреть рацион и исключить из него «мусорную» еду (фастфуд, сладости и так далее), увеличить норму белка (если нет гестоза или проблем с почками) и подобрать адекватную физическую нагрузку. При этом любые строгие диеты и голодания во время беременности строго запрещены.
Частые вопросы
В целом категорически запрещен только алкоголь и откровенно вредная еда. Все остальное можно есть без фанатизма.
Нужно придерживаться правильного питания, следить за БЖУ и делать рацион максимально разнообразным.
В этом случае нужно понять, с чем она связана. Для этого нужно обратиться к врачу и пройти соответствующие обследования.
Заключение эксперта
От рациона будущей мамы зависит здоровье малыша. Вот почему в этот период очень важно уделить особенное внимание питанию беременной. Если нет проблем со здоровьем, рекомендуется придерживаться принципов здорового питания и исключать те продукты, которые могут причинить вред маме и ребенку.